Bò một nắng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và siêu tiện lợi mang theo cho các bữa tiệc ngoài trời

Một đặc sản hiếm có khó tìm ở Tây Nguyên mà lại bổ dưỡng, thơm ngon đó chính là món bò một nắng chấm cùng muối kiến vàng. Thật không có từ nào mỹ nhiều hơn có thể mô tả được món ăn này, mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết bên dưới nhé:

Bò một nắng nướng lên có mùi thơm hương núi rừng tự nhiên:

Nhờ cách chăn nuôi tự nhiên mà thịt bò tại Krong Pa – Gia Lai rất săn chắc và thơm ngon, thịt không hề bở như thịt bò nuôi công nghiệp,  kết hợp cách chế biến là nướng bò một nắng lại làm tăng hương vị núi rừng. Vị núi rừng lại được tăng lên nhiều hơn nữa khi kết hợp chấm cùng muối kiến vàng – một loại muối độc lạ của người đồng bào Jarai.

Thịt bò một nắng sau khi nướng lên chấm cùng muối kiến vàng  

Tìm hiểu thêm về nguồn gốc ra đời của loại muối kiến vàng tại đây.

Chất dinh dưỡng có trong thịt bò một nắng:

Nói đến thịt bò không ai là không biết chất dinh dưỡng chiểm tỉ lệ rất cao. Đặc biệt là sắt chiếm tỉ lệ rất cao, cao hơn trong các loại thịt heo, gà hay cá. Ngoài ra thành phần dinh dưỡng của thịt bò rất giàu protein, vitamin và khoáng chất đem lại nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người.

Thịt bò một nắng bên ngoài khô ráo bên trong tươi ngon

Thịt bò sau khi được phơi một nắng thì chất dinh dưỡng được cô đặc lại nên lại càng bổ hơn, chính vì là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên bạn có thể thêm vào thực đơn nhà mình món ăn độc lạ này.

Bò một nắng kích thích ngon miệng hơn trong bữa ăn gia đình và là món quà ý nghĩa cho người thân, bạn bè, đối tác..:

Các món ăn hằng ngày đã quá quen thuộc với mọi người, làm các thành viên trong gia đình bạn nhàm chán, để thay đổi điều này bạn hãy thêm vào bữa ăn độc lạ món bò một nắng chấm muối kiến vàng này nhé, điều này khiến các thành viên trong gia đình trở nên thích thú và sẽ ăn được nhiều hơn. Ngoài ra, đây còn là một món nhậu cho các đấng mài râu nhâm nhi ly rượu hoặc ly bia. Đặc biệt nhất là thiết đãi khách quý hay làm quà biếu, đây là món ăn đặc sản nên không bán trôi nổi trên các chợ hay siêu thị, và ít người biết tới món ăn này vì tính chất khó vận chuyển do cần bảo quản đông đá.

Bò một nắng sau khi đóng gói hút chân không túi 500gr

tặng kèm 1 hũ muối kiến vàng

Bò một nắng tiện lợi cho các bữa tiệc ngoài trời:

Với cách chế biến đơn giản, chỉ cần một chiếc bếp nướng (bếp than, lò vi sóng hay nồi chiên không dầu) đặt lên và nướng sơ qua trong 5 – 10 phút là có thể dùng được.  Vì đã được tẩm ướp gia vị sẵn nên ta không cần sơ chế thêm. Muối kiến vàng thì đổ ra chén và nặn thêm chanh vào và dùng thôi ạ.

Với cách chế biến nhanh và đơn giản này bò một nắng rất thích hợp cho việc mang theo trong các buổi ăn uống, dã ngoại vui chơi ngoài trời.

Nếu bạn muốn mua bò một nắng hãy liên hệ ngay vào hotline (0769922299) với Nhà Tâm Đức sẽ liên hệ gửi hàng cho bạn mọi tỉnh thành trong cả nước nhé

Hoặc bạn nhấn vào giỏ hàng tại đây để lại thông tin bên mình sẽ liên hệ lại nhé.