Gân bò một nắng là gì?
0769 922 299 Thị trấn Phú Túc - Krong Pa - Gia Lai
  • GIỚI THIỆU
  • HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
  • TIN TỨC
  • Tiếng Việt English
29/08/2023 - 4:27 PMAdmin 80 view

Bò một nắng là món ăn đặc sản độc đáo và ngon miệng của vùng đất cao nguyên Krong Pa - Gia Lai, bên cạnh đó Gân bò một nắng cũng ngon không kém cạnh thịt bò một nắng mà còn siêu ngon, giòn, béo ngậy, không những thế giá cả của gân bò một nắng  lại siêu hấp dẫn.

Gân bò một nắng là gì?

Mọi người thường lầm tưởng gân bò chỉ là phần gân màu trắng tập trung ở phần cẳng chân, phần gân bò này thường có màu trắng đục và rất dai, không có thịt kèm theo nên phải ninh nhiều giờ liền mới có thể ăn được. Tuy nhiên, Gân bò một nắng Tâm Đức lại làm từ phần gân bao bọc bởi những bó thịt phi lê, khi lọc thịt thường sẽ thấy phần gân mỏng này nằm giữa hai thớ thịt nên được lọc ra làm gân bò một nắng. Phần gân bò trong thớ thịt này không hề dai mà còn mềm dẻo, lẫn một chút thịt nạc và mỡ. Đặc biệt khi nướng phần mỡ này tan chảy làm dậy lên mùi thơm cùng vị béo béo khó tả.

Gân bò một nắng sau khi phơi một ngày nắng và đóng gói bảo quản

Gân bò một nắng sau khi phơi một ngày nắng và đóng gói bảo quản

 

Xem thêm  Cách chế biến gân bò một nắng sao cho ngon nhất

 Gân bò sau khi rửa sạch để ráo nước ta đem tẩm ướp gia vị: muối, hạt nêm, sả, ớt trong 30 phút rồi đem phơi dưới một ngày nắng gắt.

Sau đó, ta đem hút chân không và bảo quản ngăn đông tủ lạnh.

Gân bò một nắng giá bao nhiêu tiền 1kg?

Vì làm từ phần gân nên giá của gân bò một nắng gần như chỉ bằng  một nửa giá thịt bò một nắng, giao động từ 360-400k/ 1kg, tùy theo mùa lễ tết hay ngày thường. Tuy nhiên không phải vì giá cả thấp hơn mà món này không ngon đâu nhé quý vị, tùy thuộc vào cảm nhận và sở thích ăn uống của mỗi người mà bạn nên mua gân bò hay bò một nắng nhé. Nếu thích béo ngậy, giòn sựt sựt thì bạn không nên bỏ qua món ăn gân bò một nắng  này nhé

Gân bò một nắng sau khi nướng chín

Gân bò một nắng sau khi nướng chín

 

Xem thêm Gân bò một nắng có dai không?

Tin liên quan

Cách chọn mua Bò 1 nắng loại ngon đặc biệt Cách chọn mua Bò 1 nắng loại ngon đặc biệt
Khi đặt chân tới vùng đất núi rừng hung vĩ Gia Lai thì một món ăn đặc sắc không thể bỏ qua đó là món bò một nắng chấm muối kiến vàng vô cùng ấn tượng...
Vì Sao Bò Một Nắng sản xuât tại Krong Pa – Gia Lai là ngon nhất? Vì Sao Bò Một Nắng sản xuât tại Krong Pa – Gia Lai là ngon nhất?
Huyện Krông Pa, nơi được xem là vùng “chảo lửa” của tỉnh Gia Lai với cái nắng nóng khắc nghiệt bao năm tháng nay, tuy nhiên, thiên nhiên lại bù đắp cho mảnh...
Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu? Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu?
Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu uy tín, chất lượng là câu hỏi được nhiều quý khách hàng quan tâm nhất vì đây là một thực phẩm có giá trị cao....
Bạn Hãy Quên Giỏ Quà Đầy Bánh Kẹo Và Mứt Tết Đi, Đây Mới Là Món Quà Ý Nghĩa Và Độc Đáo Nhất Dành Tặng Người Thân, Bạn Bè, Đối Tác… Bạn Hãy Quên Giỏ Quà Đầy Bánh Kẹo Và Mứt Tết Đi, Đây Mới Là Món Quà Ý Nghĩa Và Độc Đáo Nhất Dành Tặng Người Thân, Bạn Bè, Đối Tác…
Tết đến xuân về là lúc người ta dành cho nhau không chỉ những lời chúc mà còn gửi tới nhau những món quà đến những người ta thương yêu, kính trọng, hoặc...
Mách Bạn Cách Trộn Gỏi Bò Một Nắng Siêu Ngon Không Phải Ai Cũng Biết Mách Bạn Cách Trộn Gỏi Bò Một Nắng Siêu Ngon Không Phải Ai Cũng Biết
Để tăng hương vị của món Bò một nắng nướng chấm cùng muối kiến vàng thì nay nhà Tâm Đức sẽ chỉ bạn cách làm Gỏi bò một nắng siêu ngon. Nghe thật hấp...
Chuyên Sỉ Và Lẻ Bò Một Nắng – Muối Kiến Vàng Uy Tín Chất Lượng Nhất Gia Lai Chuyên Sỉ Và Lẻ Bò Một Nắng – Muối Kiến Vàng Uy Tín Chất Lượng Nhất Gia Lai
Bạn là chủ nhà hàng, quán ăn đang muốn tìm địa chỉ uy tín để mua Bò một nắng chấm muối kiến vàng uy tín về thêm vào manu? Bạn cũng có thể là công ty, cửa...
Bò 1 Nắng Gia Lai – Mồi Nhậu Ngon  Độc – Lạ Trên Bàn Tiệc Bò 1 Nắng Gia Lai – Mồi Nhậu Ngon Độc – Lạ Trên Bàn Tiệc
Nhâm nhi trên bàn tiệc cùng chiến hữu thì mồi nhậu cũng là yếu tố quan trọng góp phần làm cho cuộc vui của các đấng mài râu trở nên kịch tính và hấp dẫn...
Bò Một Nắng Tâm Đức – Chi Nhánh Đà Nẵng Tại 31 Nguyễn Lai, Cẩm Lệ Bò Một Nắng Tâm Đức – Chi Nhánh Đà Nẵng Tại 31 Nguyễn Lai, Cẩm Lệ
Bây giờ người dân Đà Nẵng muốn thưởng thức món ăn Bò một nắng chấm muối kiến vàng - ẩm thực độc đáo Tây Nguyên thì không cần đi xa xôi tới vùng đất...
Cách Lựa Chọn Bò Một Nắng  Ngon Chuẩn Krong Pa – Gia Lai Không Phải Ai Cũng Biết Cách Lựa Chọn Bò Một Nắng Ngon Chuẩn Krong Pa – Gia Lai Không Phải Ai Cũng Biết
Bò một nắng – chấm muối kiến vàng là một món ăn đặc sản độc đáo của Krong pa – Gia lai, với sự kết hợp ẩm thực của người đồng bào Jarai và người...
Bò Một Nắng Tâm Đức – Thương Hiệu Bò Một Nắng Uy Tín, Chất Lượng Số 1 Krong Pa – Gia Lai Bò Một Nắng Tâm Đức – Thương Hiệu Bò Một Nắng Uy Tín, Chất Lượng Số 1 Krong Pa – Gia Lai
1. Nguyên liệu làm bò một nắng được tuyển chọn kỹ lưỡng, yêu cầu khắt khe Thịt bò dùng làm Bò một nắng phải là bò cỏ, chăn thả tự nhiên, leo dốc, leo...

Share: 


Tag:
  • ,

  • Comment:

    Danh mục sản phẩm
    Sản phẩm bán chạy

    Cách chọn mua Bò 1 nắng loại ngon đặc biệt Cách chọn mua Bò 1 nắng loại ngon đặc biệt
    Khi đặt chân tới vùng đất núi rừng hung vĩ Gia Lai thì một món ăn đặc sắc không thể bỏ qua đó là món bò một nắng chấm muối kiến vàng vô cùng ấn tượng...
    Vì Sao Bò Một Nắng sản xuât tại Krong Pa – Gia Lai là ngon nhất? Vì Sao Bò Một Nắng sản xuât tại Krong Pa – Gia Lai là ngon nhất?
    Huyện Krông Pa, nơi được xem là vùng “chảo lửa” của tỉnh Gia Lai với cái nắng nóng khắc nghiệt bao năm tháng nay, tuy nhiên, thiên nhiên lại bù đắp cho mảnh...
    Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu? Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu?
    Bò một nắng chấm muối kiến vàng mua ở đâu uy tín, chất lượng là câu hỏi được nhiều quý khách hàng quan tâm nhất vì đây là một thực phẩm có giá trị cao....
    Heo ba chỉ một nắng là gì? Mách bạn cách bảo quản và chế biến thịt heo ba chỉ một nắng siêu ngon không phải ai cũng biết? Heo ba chỉ một nắng là gì? Mách bạn cách bảo quản và chế biến thịt heo ba chỉ một nắng siêu ngon không phải ai cũng biết?
    Thịt heo là loại thực phẩm thiết yếu, quan trọng cung cấp chất dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày của tất cả gia đình Việt, các món thịt heo luộc kho, chiên,...
    Đặc Sản Gia Lai - Heo Ba Chỉ Rút Sườn Một Nắng Đặc Sản Gia Lai - Heo Ba Chỉ Rút Sườn Một Nắng
    Thịt Heo tại Krong Pa được nuôi theo hình thức chăn thả tự nhiên của người đồng bào Jarai nên có phần khác biệt rất lớn so với heo được nuôi theo kiểu công...
    Bò Một Nắng – Món Ăn Cực Kỳ Ngon Miệng Tiện Lợi Mang Theo Dã Ngoại Hay Bữa Tiệc Nướng Ngoài Trời Cùng Người Thân Và Bạn Bè Bò Một Nắng – Món Ăn Cực Kỳ Ngon Miệng Tiện Lợi Mang Theo Dã Ngoại Hay Bữa Tiệc Nướng Ngoài Trời Cùng Người Thân Và Bạn Bè
    Bò một nắng là món ăn đã được tẩm ướp gia vị sẵn và phơi một ngày nắng nên khi dùng chúng ta chỉ cần nướng sơ qua trên bếp nướng là có ngay một món ăn...
    Về chúng tôi

     

    CƠ SỞ SẢN XUẤT BÒ MỘT NẮNG

    -MUỐI KIẾN VÀNG TÂM ĐỨC GIA LAI

    Địa chỉ sản xuất: Thị Trấn Phú Túc - Huyện Krong Pa - Gia Lai 

    - Chi nhánh Miền Trung: 31 Nguyễn Lai - Khuê Trung - Cẩm Lệ - Đà Nẵng 
    - Chi nhánh Miền Bắc: số 4 ngõ 17, đường Nguyễn Văn Lộc, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội. 
     

    Email: cham94hongky@gmail.com

    Hotline: 0769 922 299

    Zalo: 0769 922 299 - 0353 3456 37

     

     

    Copyright © 2020 CƠ SỞ SẢN XUẤT BÒ MỘT NẮNG -MUỐI KIẾN VÀNG TÂM ĐỨC . Thiết kế bởi Hpsoft.vn
    zalo icon